Fini Aceto Balsamico
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Gelato di vaniglia alla Matilde

Il nome Matilde si riferisce all Contessa di Canossa , figura presente nello spirito delle persone che vivono a Reggio Emilia. E’ propio da canossa che nel 1046 lo schiarimento “ Il vero perfetto Aceto parti’ per Piacenza per presentare l’Aceto Balsamico all’imperatore Tedesco Enrico. Versare un cucchiaino di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Fini in una coppa da gelato insieme al gelato alla vaniglia. Mescolare delicatamente e gustare lo straordinario sapore.

Buon appetito!


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