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FINI e ACETO BALSAMICO DI MODENA

sono un binomio inscindibile,
sinonimo di legame con il territorio e la tradizione.

Una storia di famiglia

È il 1912 e proprio nel cuore di Modena Telesforo Fini fonda un negozio di specialità a conduzione familiare che ben presto renderà il suo nome e i suoi prodotti famosi in tutto il mondo.

Acetaia Fini Modena ha ottenuto la certificazione B Corp e si unisce così a un movimento internazionale di aziende che stanno ripensando il modo di fare business, impegnandosi a rispettare elevati standard di responsabilità sociale, ambientale e di trasparenza.

Rinnovarsi nel segno della Tradizione

Lavoriamo con passione, da sempre.
Curiamo i dettagli e manteniamo le ricette originali che hanno attraversato il tempo.
Ci sappiamo rinnovare, senza dimenticare mai il gusto della tradizione.

Aceto Balsamico di Modena
DOP e IGP

Due unicità, due metodi, due lavorazioni, due marchi di qualità. Una moltitudine di aromi e di sapori racchiusi in una sola tradizione: la nostra, quella di Modena e del suo territorio.

La bottega dei tesori

Da oltre cento anni scegliamo uve raccolte dai vitigni tipici, controlliamo le materie prime utilizzate, seguiamo ogni fase della produzione. Anno dopo anno, abbiamo voluto portare a casa tua solo la migliore selezione dei nostri prodotti, diventanto la tua bottega d’eccellenza.

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, Aceto Balsamico di Modena IGP, Glasse all’Aceto Balsamico di Modena IGP, Condimenti e Aceto di vino: tanti prodotti, solo un nome a garanzia di qualità.

Ricette in dispensa

Con i nostri prodotti siamo entrati in ogni cucina, il nostro aroma è arrivato anche sulle tavole più lontane del pianeta, noi però amiamo quella sensazione del “sentirsi a casa” che solo un piatto preparato con vera passione può regalare.

Il segreto del nostro successo sta tutto nella genuinità dei prodotti.
Solo poche manipolazioni, poche elaborazioni.